Receita para babies #1

Hoje estava a fazer o almoço da V. e pensei em partilhar algumas receitas aqui no blog. Não é nada de especial mas algumas ideias de refeições para os nossos babies. Claro que é importante ver a idade de cada um e ver se já podem comer todos estes ingredientes.

Massinha com carne e Legumes

1. Cortar pedacinhos de frango*, cenoura, courgette e bróculos e colocar num tacho pequeno (fig.1)

2. Colocar água e cozer durante +/- 25 minutos

3. Quando os legumes e a carne estiverem cozidos passamos ligeiramente com a varinha mágica de forma a que fique tudo em pedacinhos muito pequenos. Não podemos triturar na totalidade para os babies se habituarem a mastigar (fig.2)

4. Agora colocamos duas mãozinhas de massa** (fig.3) e deixamos cozer. Temos de ir espreitando porque normalmente é necessário acrescentar água

5. Quando a massa estiver cozida está PRONTO!

6. Podem servir com um fio de azeite (fig.4). Bom apetite!!!

Fig.1

Fig.2

Fig.3

Fig.4

Esta receita dá para duas refeições.

*Também pode ser perú, borrego ou vitela.

**Costumo utilizar a pevide (aquela massa da canja)